Jin huys (53 risultati)
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Hardback. Condizione: New. What makes Korean food so tasty? The secret is in the 'jangs,' sauces that have been a staple of Korean cuisine for thousands of years. Jang is prepared by fermenting soybeans into soy sauce (ganjang), soybean paste (doenjang) and chilli paste (gochujang). This seasoning not only delivers a rich palett…e of flavours but it also offers significant health benefits. Ae Jin Huys already introduced us to kimchi, Korean fermented vegetables. In this book she shows how to use various jangs to season your meals. Try replacing the butter on your potatoes with jang, for instance, and discover a rich bouquet of aromas. With 70 accessible recipes - using ingredients easily available from your local store - these jangs make your daily fare healthier and tastier in no time at all. The best of both worlds.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. What makes Korean food so tasty? The secret is in the 'jangs,' sauces that have been a staple of Korean cuisine for thousands of years. Jang is prepared by fermenting soybeans into soy sauce (ganjang), soybean paste (doenjang) and chilli paste (gochujang). This seasoning not only delivers a… rich palette of flavours but it also offers significant health benefits. Ae Jin Huys already introduced us to kimchi, Korean fermented vegetables. In this book she shows how to use various jangs to season your meals. Try replacing the butter on your potatoes with jang, for instance, and discover a rich bouquet of aromas. With 70 accessible recipes using ingredients easily available from your local store these jangs make your daily fare healthier and tastier in no time at all. The best of both worlds! AUTHOR: Ae Jin Huys has been serving delicious Korean food for years, at pop-ups, events and workshops. Together with her husband, musician Frederik Sioen, she often travels to Korea to find new inspiration. SELLING POINTS: . Easy Korean food with ingredients from your kitchen! . A great and easy way to discover the Korean cuisine . Healthy and tasty recipes, beautifully presented 90 colour illustrations 70 accessible recipes with jangs (fermented pastes) that will make your daily fare healthier and tastier. Easy Korean food with ingredients from your kitchen! Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 216 pages. 11.00x7.88x1.02 inches. In Stock.
- Brossura
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Hardcover. Condizione: New.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Da: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, GermaniaRheinberg-Buch Andreas Meier eK
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Gebundene Ausgabe. Condizione: Neu. Neu -Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf und fördert dabei die Verdauung. In Korea hat Kimchi uralte Tradition und ist fester Bestandte…il der alltäglichen Küche. Reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Probiotika, trägt Kimchi zur Darmgesundheit bei und zählt zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. In diesem Buch führt uns die Südkoreanerin Ae Jin Huys in die Welt von Kimchi und traditioneller koreanischer Küche ein: Die Basis bilden 24 Grundrezepte für Kimchi-Varianten mit vielfältigen Gemüsesorten wie Rettich, Kohl, Lauch, Gurke, Aubergine oder Kürbis. Diese finden in der umfangreichen Rezeptsammlung Verwendung, die von klassischen Reis- und Nudelgerichten über würzige Suppen, deftige Eintöpfe und frische Salate bis hin zu Teigtaschen, Pfannkuchen und Seetangrollen reicht. Abgerundet wird das Buch von einer kleinen Gewürzkunde und Zubereitungstipps für Saucen, Brühen und Dips. Dazu zeigen stimmungsvolle Fotos landestypische Märkte und Garküchen und machen Appetit auf das Heimatland von Kimchi, dem Herzstück der koreanischen Küche.Das Buch enthält neben Gerichten mit Fisch oder Fleich auch viele vegetarische und vegane Rezepte. 216 pp. Deutsch.
- Rilegato
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. Über den AutorAe Jin Huys has been serving delicious Korean food for years, at pop-ups, events and workshops. Together with her husband, musician Frederik Sioen, she often travels to Korea to find new inspiration.Klappen.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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EUR 14,41 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Hardcover. Condizione: Brand New. 216 pages. German language. 10.12x7.99x0.87 inches. In Stock.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 38,76
EUR 7,49 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 29,25
EUR 17,29 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Da: AussieBookSeller, Truganina, AustraliaAussieBookSeller
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EUR 59,66
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. What makes Korean food so tasty? The secret is in the 'jangs,' sauces that have been a staple of Korean cuisine for thousands of years. Jang is prepared by fermenting soybeans into soy sauce (ganjang), soybean paste (doenjang) and chilli paste (gochujang). This seasoning not only delivers a… rich palette of flavours but it also offers significant health benefits. Ae Jin Huys already introduced us to kimchi, Korean fermented vegetables. In this book she shows how to use various jangs to season your meals. Try replacing the butter on your potatoes with jang, for instance, and discover a rich bouquet of aromas. With 70 accessible recipes using ingredients easily available from your local store these jangs make your daily fare healthier and tastier in no time at all. The best of both worlds! AUTHOR: Ae Jin Huys has been serving delicious Korean food for years, at pop-ups, events and workshops. Together with her husband, musician Frederik Sioen, she often travels to Korea to find new inspiration. SELLING POINTS: . Easy Korean food with ingredients from your kitchen! . A great and easy way to discover the Korean cuisine . Healthy and tasty recipes, beautifully presented 90 colour illustrations 70 accessible recipes with jangs (fermented pastes) that will make your daily fare healthier and tastier. Easy Korean food with ingredients from your kitchen! Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
