Editore: Edizioni Polistampa, Firenze,, 2007
ISBN 10: 8859602246 ISBN 13: 9788859602248
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Condizione: NUOVO. Prefaz.di Umberto Cecchi. A 25 anni dalla sua prima apparizione esce una nuova edizione di Ratafià e ghirighio. Queste due parole, apparentemente così oscure, indicano l'alfa e l'omega della cucina pratese: il ratafià, bevanda di dame e cavalieri del Settecento modestamente alcolica e molto fruttata, e il ghirighìo, termine che ricorda formule di maghi e stregoni e invece non è altro che l'indimenticabile castagnaccio. Fra le prelibatezze descritte si citano anche i berlingozzi, gli zuccherini di Vernio, il cinghiale alla montepianina, la mortadella di Prato e i famosi sedani ripieni. Il libro di Vestri e Mannucci ha però anche il merito di rompere una prolungata lacuna nella memoria, riproponendo non solo l'idea del cibo, ma anche gli usi, i costumi e le tradizioni di una città unica nel suo genere. cm.18x24,5, pp.141,(3), ca 30 foto a col.nt., Firenze, Edizioni Polistampa cm.18x24,5, pp.141,(3), ca 30 foto a col.nt., legatura ed.cartonata, sopraccop.fig. a colori. legatura ed.cartonata, sopraccop.fig. a colori.
Data di pubblicazione: 1983
Da: Libreria Piani, Monte San Pietro, BO, Italia
Milano, Hoepli, 1908, (ma ristampa anastatica Cisalpino, 1983) 16mo brossura con copertina a colori, pp. XIV-271 con 28 illustrazioni nel testo.
Editore: Edizioni del Palazzo, 1982
Da: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italia
Prato, 1982; br., pp. 56, ill. b/n, cm 13x20.
Data di pubblicazione: 2023
Da: True World of Books, Delhi, India
LeatherBound. Condizione: New. LeatherBound edition. Condition: New. Reprinted from 1911 edition. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Pages: 573 Language: Italian.
Editore: Cisalpino-Goliardica, 1983
ISBN 10: 8820500272 ISBN 13: 9788820500276
Da: Miliardi di Parole, Pietra Marazzi, AL, Italia
Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.
Editore: Comunità Montana di Val di Bisenzio, 1991
Da: Studio Bibliografico Stazione di Posta, Montelupo Fiorentino, FI, Italia
Condizione: In ottimo stato. "Di castagne e d'altro. Cultura e linguaggio in Val di Bisenzio", edizione 1991, pp. 172, formato 17 x 24. Copertina morbida illustrata con titoli in bianco al piatto anteriore e sul dorso. Presentazione di Renzo Fantappié. Leggere fioriture ad alcune pagine e ai tagli, altrimenti ottime condizioni.
Editore: Prato, Libreria del Palazzo,, Prato, 1973
Da: TORRE DI BABELE, Castiglione dei Pepoli, BO, Italia
brossura. Condizione: Ottimo (Fine). Book.
Editore: Polistampa 2012, 2012
Da: Pali, Roma, RM, Italia
Rileg. Edit Sovracop, Condizione: Come Nuvo. Condizione sovraccoperta: Come Nuovo. 8vo, rileg. ed. in sovracoperta 165pp. A 25 anni dalla sua prima apparizione esce una nuova edizione di Ratafià e ghirighio. Queste due parole, apparentemente così oscure, indicano l'alfa e l'omega della cucina pratese: il "ratafià", bevanda di dame e cavalieri del Settecento modestamente alcolica e molto fruttata, e il "ghirighìo", termine che ricorda formule di maghi e stregoni e invece non è altro che l'indimenticabile castagnaccio. Fra le prelibatezze descritte si citano anche i berlingozzi, gli zuccherini di Vernio, il cinghiale alla montepianina, la mortadella di Prato e i famosi sedani ripieni. Il libro di Vestri e Mannucci ha però anche il merito di rompere una prolungata lacuna nella memoria, riproponendo non solo l'idea del cibo, ma anche gli usi, i costumi e le tradizioni di una città unica nel suo genere.
Editore: Azienda Autonoma Di Tourismo Di Prato, Italy, 1982
Da: J. W. Mah, Burnaby, BC, Canada
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. 1st. (ITAL) Presumed st edition 1982. No markings, Fine in about Fine dust Jacket. Hardcover, [132]pp, colour photos and illus. The text is entirely in ITALIAN. Recipes, food customs, eating utensils, plates and ceramics, metalware. The title refers to the alpha and omega of Prato cuisine: the "ratafià", a modestly alcoholic and fruity drink of ladies and knights of the eighteenth century, and the "ghirighìo", a term reminiscent of magicians' formulas and sorcerers but refers to none other than the unforgettable chestnut cake. Among the delicacies described are the berlingozzi, the Vernio sugars, the wild boar alla montepianina, the mortadella from Prato and the famous stuffed celery. However, Vestri and Mannucci's book not only documents the food of Prato, but also the uses, customs and traditions of a unique city of its kind. (1.7 JM LVR 200/b5 Size: 8vo - over 7¾" - 9¾".
Editore: ULRICO HOEPLI, 1908
Da: VETERA RECENTIA, GROTTAGLIE, Italia
Prima edizione
Rilegato. Condizione: ottimo. prima edizione. 16°,PP.XIV+271+64,LEG.EDIT.TELA,COPERTINA CON DUE MONETE AREGENTEE A RILIEVO,28 INCISIONI, TAGLI ROSSI,ESEMPLARE QUASI PERFETTO,PRIMA EDIZIONE.
Editore: ULRICO HOEPLI Editore della Real Casa, MILANO, 1908
Da: Stampe Antiche e Libri d'Arte BOTTIGELLA, VIGEVANO, PV, Italia
Vol. in -16 (10,5 x 15,5 cm.), legatura cartonata moderna col. vinaccia (manca la copertina originale), velina trasparente di protezione, tagli dei fogli rosso scuro, pp. XIV, (2), 271, (1), 64 con 28 incisioni in nero nel testo. In buone condizioni. Serie: MANUALI HOEPLI.
Milano, Ulrico Hoepli, Coll. Manuali Hoepli, 1911. 15x10 cm. XVI+398 p. + XIV láms. a doble página b/n. y color. Rústica. 23 fig. b/n. Cubiertas sombreadas. Firma antiguo poseedor. Primera edición. (Ref. N. 208-D).
1911 Ulrico Hoepli, Milano Col. Manuali Hoeppli. Il. en b/n. XVI+398 p. 15x10 cm. Enc. rústica. Exterior muy fatigado Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(gemologia, geologia, piedras preciosas, gemologia, geologia, piedras preciosas).
Editore: casa editrice: ULRICO HOEPLI anno: 1908 citta': MILANO, 1908
Da: libreria antiquaria e antichità Onofri, Roma, RM, Italia
LEGATURA EDITORIALE CARTONATA DI COLORE VERDE CON MONETA ARGENTO AL PIATTO, INTERNO CON 28 INCISIONI numero pagine: 271 + 64 DI ELENCO MANUALI formato: 15.3X10.6 stato conservazione: BUONO TRANNE IL SOLO COLORE VERDE SCOLORITO AL DORSO collana: MANUALI HOEPLI.
Data di pubblicazione: 2018
Da: Gyan Books Pvt. Ltd., Delhi, India
Leather Bound. Condizione: New. Language: italian. {Size: 19.68 x 24.13 cms} This book is available in 5 different Leather color without any extra cost. Explore More Options by Clicking on 'More Images' and Notify Us of Your Choice via Email within 24 hours of placing the order. Presenting an Exquisite Leather-Bound Edition, expertly crafted by the prestigious organization "Rare Biblio" with Original Natural Leather that gracefully adorns the spine and corners. The allure continues with Golden Leaf Printing that adds a touch of elegance, while Hand Embossing on the rounded spine lends an artistic flair. This masterpiece has been meticulously reprinted in 2018, utilizing the invaluable guidance of the original edition published many years ago in 1911. The contents of this book are presented in classic black and white. Its durability is ensured through a meticulous sewing binding technique, enhancing its longevity. Imprinted on top-tier quality paper. A team of professionals has expertly processed each page, delicately preserving its content without alteration. Due to the vintage nature of these books, every page has been manually restored for legibility. However, in certain instances, occasional blurriness, missing segments, or faint black spots might persist. We sincerely hope for your understanding of the challenges we faced with these books. Recognizing their significance for readers seeking insight into our historical treasure, we've diligently restored and reissued them. Our intention is to offer this valuable resource once again. We eagerly await your feedback, hoping that you'll find it appealing and will generously share your thoughts and recommendations. Lang: - italian, Pages:- 532, Print on Demand. If it is a multi-volume set, then it is only a single volume. Product Disclaimer: Kindly be informed that, owing to the inherent nature of leather as a natural material, minor discolorations or textural variations may be perceptible. Explore the FOLIO EDITION (12x19 Inches): Available Upon Request. [Please Note:- 1 Page Missing 65] 532.
Editore: Hoepli, Milano, 1911
Da: Studio Bibliografico Michelotti, Massa e Cozzile, PT, Italia
Prima edizione
(Pietre preziose naturali - Pietre preziose ottenute artificialmente mediate processi chimici - Imitazione delle pietre preziose (pietre false)) 16° carton. edit. pp. XIV-398. Con 21 incisioni e 14 tavole, di cui 12 in cromolitografia. Prima edizione non comune. Lievi tracce d'uso alla legat. e 3 cc. all'inizio dell'indice un po' sgualcite e con strappettino al marg. bianco esterno, ma buon esempl. 0,7.
Data di pubblicazione: 1911
Da: Libreria Piani, Monte San Pietro, BO, Italia
Milano, Hoepli, 1911, 16mo cart. originale pp. XVI-398 con 23 inc. n.t. + 14 belle tav. f.t. (12 in cromolit. doppie) Prima edizione. Copia con lievi sottolineature per tutto il testo.
Editore: Hoepli, 1910
Da: MULTI BOOK, Cerreto Laziale, RM, Italia
rilegato. Condizione: Molto buono (Very Good). 398 Molto buono (Very Good) Libro usato proveniente da collezione privata,lievissime tracce d'uso sulla copertina.Le pagine risultano lievemente imbrunite dal tempo. All'interno in ottime condizioni.Interni leggermente allentanti.Timbro catalogazione in prima pagina. Book.
Editore: Hoepli, Milano, 1929
Da: i libri di Prospero (ILAB - ALAI), PARMA, PR, Italia
Hardcover. coll.Manuali, 16°, leg.edit., pp.XVI-399, tavv. colori f.t., seconda edizione aumentata.
Da: Costa LLibreter, Vic, Spagna
1929 Ulrico Hoepli, Milano 2a ed. Col. Manuali Hoepli. Prefazione de Mario Simondetti. Il. en col. y en b/n. XVI+401 p. 16x10 cm. Enc. tela edit. Exterior poco fatigado. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(mineralogia, petrografia, piedras preciosas).
Condizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: logorata da fattore tempo - rovinata Condizioni dell'interno: costa rotta all'interno.