Mishra poonam (79 risultati)
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Press, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Editore: CRC Pr I Llc, 2024
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Paperback. Condizione: Brand New. 273 pages. 11.00x8.25x11.00 inches. In Stock.
Citrus Fruits and Juice : Processing and Quality Profiling
Gupta, Arun Kumar (EDT); Kour, Jasmeet (EDT); Mishra, Poonam (EDT)
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. This book provides a comprehensive overview of current scientific research on citrus juice and by-product technologies. It covers various aspects of citrus and its processing, encompassing biochemistry, advanced juice processing technology, and health considerations. The book also delves into testing methodologies for various chemicals, phytochemicals, and bitter compounds. Furthermore, it presents innovative and efficient methods for the detection, quantification, and removal of bitter chemicals to enhance the commercial appeal of bitter cultivars. A special emphasis is placed on non-thermal processing, exploring the multifaceted aspects of citrus juice processing, including by-products. In addition, the book addresses the safety aspects of processed juice and related products, a topic often overlooked in other works. It particularly highlights the packaging requirements for juice and related goods. This book is tailored for researchers, students, and professionals in the food processing industry. This book provides a comprehensive overview of current scientific research on citrus juice and by-product technologies. It covers various aspects of citrus and its processing, encompassing biochemistry, advanced juice processing technology, and health considerations. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
Citrus Fruits and Juice : Processing and Quality Profiling
Gupta, Arun Kumar (EDT); Kour, Jasmeet (EDT); Mishra, Poonam (EDT)
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Condizione: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 455 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This book provides a comprehensive overview of current scientific research on citrus juice and by-product technologies. It covers various aspects of citrus and its processing, encompassing biochemistry, advanced juice processing technology, and health considerations. The book also delves into testing methodologies for various chemicals, phytochemicals, and bitter compounds. Furthermore, it presents innovative and efficient methods for the detection, quantification, and removal of bitter chemicals to enhance the commercial appeal of bitter cultivars. A special emphasis is placed on non-thermal processing, exploring the multifaceted aspects of citrus juice processing, including by-products. In addition, the book addresses the safety aspects of processed juice and related products, a topic often overlooked in other works. It particularly highlights the packaging requirements for juice and related goods. This book is tailored for researchers, students, and professionals in the food processing industry.…
Citrus Fruits and Juice : Processing and Quality Profiling
Gupta, Arun Kumar (EDT); Kour, Jasmeet (EDT); Mishra, Poonam (EDT)
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Editore: CRC Press 2020-12-17, 2020
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2020
Serie: Libro 11 di 29 - Mathematical Engineering, Manufacturing, and Management Sciences
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Edible Flowers : Health Benefits, Nutrition, Processing, and Applications
Gupta, Arun Kumar (EDT); Kumar, Vijay (EDT); Naik, Bindu (EDT); Mishra, Poonam (EDT)
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Citrus Fruits and Juice : Processing and Quality Profiling
Gupta, Arun Kumar (EDT); Kour, Jasmeet (EDT); Mishra, Poonam (EDT)
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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