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Poultry Meat Processing
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Poultry Meat Processing. Second Edition(Chinese Edition)
Lingua: Cinese
Editore: China Agricultural University Press, 2013
ISBN 10: 7565508500 ISBN 13: 9787565508509
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Poultry Meat Processing, Second Edition
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 129,11
Spedizione EUR 29,02
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Poultry Meat Processing
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Poultry Meat Processing
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 171,91
Spedizione EUR 17,41
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Poultry Meat Processing
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 181,17
Spedizione EUR 17,41
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Poultry Meat Processing
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Poultry Meat Processing
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 181,76
Spedizione EUR 24,27
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Poultry Meat Processing (South America, Central America and the Caribbean)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 198,45
Spedizione EUR 13,90
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Poultry Meat Processing, Second Edition
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 257,17
Spedizione EUR 14,51
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 448 pages. 10.35x7.28x1.14 inches. In Stock.
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Handbook of Poultry Science and Technology: v. 1: Primary Processing (Handbook of Poultry Science and Technology, Volume 1)
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 270,07
Spedizione EUR 17,98
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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EUR 254,58
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloGebunden. Condizione: New. Together with the Handbook of Poultry Processing: Husbandry, Slaughter, Preservation and Safety, this title provides a comprehensive reference for the poultry industry, bringing together an editorial and author team with US and international members and a b.
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Poultry Meat Processing. Second Edition(Chinese Edition)
Lingua: Cinese
Editore: China Agricultural University Press, 2013
ISBN 10: 7565508500 ISBN 13: 9787565508509
EUR 81,18
Spedizione EUR 15,76
Spedito da Cina a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New. Paperback. Pub Date :2013-12-01 Pages: 340 Language: Chinese Publisher: China Agricultural University Press' poultry processing (2nd Edition) enormous amount of information. covering poultry processing of live poultry production. muscle protein functionality. processing plant operations (pre-processing. secondary processing. deep processing). quality and safety of poultry products. inspection and quarantine system. waste water treatment. Poultry Processing (2nd Edition) provides a poultry pro.
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EUR 146,29
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloGebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Casey M. Owens, University of Arkansas, Fayetteville, USAChristine Alvarado, Texas Tech University, Lubbock, USAAlan R. Sams, Clemson University, South Carolina, .
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Poultry Meat Processing
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 201,98
Spedizione EUR 7,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Poultry Meat Processing
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 213,61
Spedizione EUR 18,28
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
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EUR 239,51
Spedizione EUR 65,22
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The first edition of Poultry Meat Processing provided a complete presentation of the theoretical and practical aspects of poultry meat processing, exploring the complex mix of biology, chemistry, and engineering involved. Upholding its reputation as the most comprehensive text available, the second edition features three new chapters - Nutritive Value of Poultry Meat, Co-products and By-products from Poultry Processing, and Poultry Processing Under Animal Welfare and Organic Standards in the U.S. Written by acknowledged experts, the text also offers significant updates on important subjects such as risk assessment in raw and cooked products, instrumental methods for quality evaluation, and the latest packaging technology.
