Lingua: Inglese
Editore: SBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd., 2010
ISBN 10: 9380090110 ISBN 13: 9789380090115
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
EUR 26,47
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xiii + 690 Figures Maps.
Lingua: Inglese
Editore: SBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd., 2010
ISBN 10: 9380090110 ISBN 13: 9789380090115
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Condizione: New. pp. xiii + 690, Maps, Index 1st Published.
Lingua: Inglese
Editore: SBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd., 2010
ISBN 10: 9380090110 ISBN 13: 9789380090115
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
EUR 28,03
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xiii + 690.
Lingua: Inglese
Editore: SBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd., 2010
ISBN 10: 9380090102 ISBN 13: 9789380090108
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
EUR 46,83
Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xiv + 706 Illus.
Lingua: Inglese
Editore: SBS Publishers & Distributors Pvt. Ltd., 2010
ISBN 10: 9380090102 ISBN 13: 9789380090108
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
EUR 49,46
Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
EUR 50,06
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloContents Preface 1 Food processing chemistry engineering and technology an introductory overview with case studies 2 Food preservation and food preservatives an overview 3 Applied aspects of food preservation an advanced study of food additives irradiatio 706 pp.
Editore: SBS Pub, 2010
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
EUR 53,40
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloContents Preface 1 Introduction to food food types food energy and agriculture 2 Grains flours breads and select food items an overview 3 Health foods vegetables soups poultry milk and milk products 4 Livestock meat processing meat packing poultry and ani 690 pp.