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Long and Short of Chinese Cooking
Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Fair. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Long and Short of Chinese Cooking
Da: Mikes Book Market, North Lancaster, ON, Canada
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 9,58
Spedizione EUR 19,09
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Good. CREASES,SOME STAINS,TIGHT BINDING,NO WRITING,USED BOOK,SQUARE,NO TEARS.
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The Long and the Short of Chinese Cooking
Lingua: Inglese
Editore: The Crossing Press, Trumansburg, NY, 1977
ISBN 10: 0912278781 ISBN 13: 9780912278780
Da: RareNonFiction, IOBA, Ladysmith, BC, Canada
Membro dell'associazione: IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 43,65
Spedizione EUR 16,96
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Good. Reprint. 223 pages including index. "A simple approach for neophyte Chinese cooks" - Library Journal. Organizes this sophisticated cookery into simple procedures that any home cook can follow. Expert cooks will find the book helpful for its many tops on efficient food preparation and storage. Illustrated with black and white diagrams. Unmarked. Average wear. One inch crease to bottom corner of front cover.
