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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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THE PROFESSIONAL CHEF'S ART OF GARDE MANGER
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
Da: Books on the Boulevard, Sherman Oaks, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Reprint. Owner name to front free-endpaper.; 1 X 7.9 X 9.6 inches; 276 pages.
