Yin junfeng (28 risultati)
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Yin, Junfeng (Editor)/ Fu, Zhusheng (Editor)/ Xu, Yongquan (Editor)
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Tea As a Food Ingredient: Properties, Processing, and Health Aspects
Yin, Junfeng (Editor)/ Fu, Zhusheng (Editor)/ Xu, Yongquan (Editor)
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Covers broad areas such as chemical properties, bioactive components and health benefits of tea-based foods Focuses on chemical properties of tea foods, processing technologies, functional food products, an…d health benefits .
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