9780094638006 - the experimental study of foods di griswold, ruth m.; campbell, ada marie; penfield, marjorie porter (5 risultati)
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The experimental study of food
Ada Marie; PENFIELD Marjorie Porter & GRISWOLD Ruth M CAMPBELL; Ada Marie Campbell
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The Experimental Study of Food (Food and Wine)
Ada Marie; PENFIELD Marjorie Porter & GRISWOLD Ruth M CAMPBELL; Ada Marie Campbell
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. Book and dust wrapper covered in clear contact. Otherwise, book is in very good, clean and unmarked condition. 514 pages. No internal inscriptions, torn or missing pages. Quantity Available: 1. Shipped Weight: 1-2 kilos. Category: Science & Technology; Food; ISBN: 0094…638004. ISBN/EAN: 9780094638006. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 50834.
