ISBN: 9780128114131 - food bioconversion: volume 2 (1 risultati)

Food Bioconversion, Volume 2 (Handbook of Food Bioengineering)
Grumezescu, Alexandru Mihai (Editor) / Holban, Alina Maria (Series Editor)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2017
0128114134 / 9780128114131
- Brossura
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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