9780216928367 - handbook of sweeteners di marie, s.; piggott, j. r. (1 risultati)

ISBN: 
Perfeziona con la Ricerca avanzata

Perfeziona la tua ricerca

  • Libri (1)

Maggiori informazioni

a

Fascia di prezzo personalizzata (EUR)

a

    • Lingua: Inglese

      Editore: Springer, 1991

      0216928362 / 9780216928367

      • Rilegato

      Da: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Paesi BassiKloof Booksellers & Scientia Verlag

      Venditore con 4 stelle
      Contatta il venditore

      Membro dell’associazione: NVVAILAB

      Condizione: Usato - Molto buono

      EUR 73,95

      EUR 30,00 spedizione 
      Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.

      Quantità: 1 disponibili

      Condizione: very good. Glasgow and London: Blackie, 1991. Original hardcover binding. xiv, 302 pp. This book aims at food scientists, developers of food, beverage and pharmaceutical products. Also interesting for people interested in dental health, metabolic disorders (diabetes mellitus), weight problems, sweetness as a perceptu…