9780226582856 - the cow with ear tag #1389 di gillespie, kathryn (29 risultati)
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Trade Paperback. Condizione: Very Good. A Very Good with light shelfwear & minor bumping to edges and corners; interior is clean and unmarked, and spine is uncreased. Tall 8vo. - over 7¾ in. - 9¾ in. 252pp. From the publisher: 'To translate the journey from a living cow to a glass of milk into tangible terms, Kathryn Gillespie s…et out to follow the moments in the life cycles of individual animals-animals like the cow with ear tag #1389. She explores how the seemingly benign practice of raising animals for milk is just one link in a chain that affects livestock across the agricultural spectrum. Gillespie takes readers to farms, auction yards, slaughterhouses, and even rendering plants to show how living cows become food. The result is an empathetic look at cows and our relationship with them, one that makes both their lives and their suffering real.'.
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Condizione: New. Gillespie tells the story of our industrial food system-its cruelties, flaws, and machine-like efficiencies-in a way that s impossible to turn away from: by telling the story of a single cow, from birth to early death.Über den Autor.
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