9780358108450 - liquid rules: the delightful & dangerous substances that flow through our lives: the delightful and dangerous substances that flow through our lives di miodownik, mark (35 risultati)
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Paperback. Condizione: new. Paperback. Sometimes explosive, often delicious, occasionally poisonous, and always fascinating: the New York Times bestselling author of Stuff Matters offers an "entertaining discussion of the various ways our lives are enriched by fluids" (The Wall Street Journal). We know that we need water to surv…ive, and that, for some of us, a cup of coffee or a glass of wine can feel just as vital. But do we really understand how much we rely on liquids, or their destructive power? Set on one of the author's transatlantic flights, Liquid Rules offers readers a tour of these formless substances, told through the language of molecules, droplets, heartbeats, and ocean waves. We encounter fluids within the plane--from hand soap to liquid crystal display screens--and without: in the volcanoes of Iceland, the frozen expanse of Greenland, and the marvelous California coastline. We come to see liquids with wonder and fascination, and to understand their potential for death and destruction. Just as in his bestselling, award-winning Stuff Matters, Mark Miodownik's unique brand of scientific storytelling brings his subject to life in ways that will inform and amuse science buffs and lay readers alike. Sometimes explosive, often delicious, occasionally poisonous, but always interesting: the New York Times best-selling author of Stuff Matters show us the secret lives of liquids: the shadow counterpart of our solid "stuff." Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condizione: Brand New. reprint edition. 232 pages. 8.00x5.25x0.75 inches. In Stock.
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Paperback. Condizione: new. Paperback. Sometimes explosive, often delicious, occasionally poisonous, and always fascinating: the New York Times bestselling author of Stuff Matters offers an "entertaining discussion of the various ways our lives are enriched by fluids" (The Wall Street Journal). We know that we need water to surv…ive, and that, for some of us, a cup of coffee or a glass of wine can feel just as vital. But do we really understand how much we rely on liquids, or their destructive power? Set on one of the author's transatlantic flights, Liquid Rules offers readers a tour of these formless substances, told through the language of molecules, droplets, heartbeats, and ocean waves. We encounter fluids within the plane--from hand soap to liquid crystal display screens--and without: in the volcanoes of Iceland, the frozen expanse of Greenland, and the marvelous California coastline. We come to see liquids with wonder and fascination, and to understand their potential for death and destruction. Just as in his bestselling, award-winning Stuff Matters, Mark Miodownik's unique brand of scientific storytelling brings his subject to life in ways that will inform and amuse science buffs and lay readers alike. Sometimes explosive, often delicious, occasionally poisonous, but always interesting: the New York Times best-selling author of Stuff Matters show us the secret lives of liquids: the shadow counterpart of our solid "stuff." Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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