ISBN: 9780367335403 - essential fatty acids: sources, processing effects, and health benefits (15 risultati)
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Essential Fatty Acids : Sources, Processing Effects, and Health Benefits
Dhull, Sanju Bala (EDT); Punia, Sneh (EDT); Sandhu, Kawaljit Singh (EDT)
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Essential Fatty Acids: Sources, Processing Effects, and Health Benefits
Dhull, Sanju Bala (Editor)/ Punia, Sneh (Editor)/ Sandhu, Kawaljit Singh (Editor)
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Essential fatty acids are fatty acids that humans must ingest because the body requires them for good health, but it cannot synthesize itself. Therefore, such nutrients need to be supplied from either diet or dietary supplements. Recent studies raised sc.…
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Buch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book provides information about the essentiality of fat in human diet, containing information on essential fatty acids, their food sources, mechanism, metabolism and health benefits. Also discussed is the effect of different food processes on dietary fatty acids. The information helps in product formulation that incorporates healthy fats.…
