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9780367387617 - Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods (10 risultati)
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods (Contemporary Food Engineering)
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 86,62
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 85,92
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods (Contemporary Food Engineering)
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 304.
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 91,38
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods (Contemporary Food Engineering)
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringDa: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 101,73
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EUR 85,15
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Servet Gueluem Sumnu, Serpil SahinMost baking books do not focus on the simultaneous heat and mass transfer that occurs in the baking process, thereby ignoring a fundamental facet of process and product development. Addressing the engineering and s.
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Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Libro 2 di 51: Contemporary Food EngineeringLingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Ltd Okt 2019, 2019
ISBN 10: 0367387611 ISBN 13: 9780367387617
EUR 105,27
Spedizione EUR 62,27
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
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