9780367547752 - russia's food revolution: the transformation of the food system di wegren, stephen k. (18 risultati)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Russia's Food Revolution | The Transformation of the Food System | Stephen K. Wegren | Taschenbuch | Englisch | 2022 | Routledge | EAN 9780367547752 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book analyzes the food revolution that has occurred in Russia since the late 1980s, documenting the transformation in systems of production, supply, distribution, and consumption. It examines the dominant actors in the food sy…stem; explores how the state regulates food; considers changes in patterns of food trade interactions with other states; and discusses how all this and changing habits of consumption have impacted consumers. It contrasts the grim food situation of 1980s and 1990swith the much better food situation that prevails at present and sets the food revolution in the context of the wider consumer revolution, which has affected fashion, consumer electronics, and other sectors of the economy. 240 pp. Englisch.
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Stephen K. Wegren is Professor of Political Science and Director of International and Area Studies, at Southern Methodist University, Dallas, TexasThis book analyzes the food revolution that has occurred in Russia si…nce th.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book analyzes the food revolution that has occurred in Russia since the late 1980s, documenting the transformation in systems of production, supply, distribution, and consumption. It examines the dominant actors in the food system;… explores how the state regulates food; considers changes in patterns of food trade interactions with other states; and discusses how all this and changing habits of consumption have impacted consumers. It contrasts the grim food situation of 1980s and 1990swith the much better food situation that prevails at present and sets the food revolution in the context of the wider consumer revolution, which has affected fashion, consumer electronics, and other sectors of the economy.
