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9780367617783 - Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions (14 risultati)
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Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis and Functions
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis and Functions
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis and Functions (Food Analysis & Properties)
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
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Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis and Functions (Food Analysis & Properties)
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. First edition Includes bibliographical references and index.
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Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis and Functions
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis and Functions
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 67,58
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Bioactive Peptides from Food (Food Analysis & Properties)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Spedizione EUR 13,87
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Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
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Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis and Functions
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Bioactive Peptides from Food
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
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Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis and Functions (Food Analysis & Properties)
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
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Bioactive Peptides from Food
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book delves into how bioactive peptides play a major role in the development of various functional foods. Numerous bioactive peptides have been reported in recent years as naturally present or generated from food proteins of different origins like milk, eggs, soya, fish, and meat.
