9780367619220 - active packaging for various food applications (10 risultati)
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Active Packaging for Various Food Applications
Selvamuthukumaran, M. (Institute of Technology, Haramaya University)
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Gebunden. Condizione: New. Dr. M. Selvamuthukumaran is presently Associate Professor & Head of the Department of Food Technology, Hindustan Institute of Technology & Science, Chennai. He was a visiting Professor at Haramaya University, School of Food Scien.
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