9780367723927 - food fortification: trends and technologies (15 risultati)
Food Fortification : Trends and Technologies
Bashir, Khalid (EDT); Jan, Kulsum (EDT); Maurya, Vaibhav Kumar (EDT); Shakya, Amita (EDT)
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Dr. Khalid Bashir (Ph. D)Graduated from the Islamic University of Science and Technology (IUST), J&K as founding batch and Doctorate from National Institute of Food Technology Entrepreneurship and Management (NIFT…EM), Haryana, India. Dr.
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Buch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book delves into the critical realm of fortifying our food supply to address the complex nutritional challenge, and is a tribute to the progress that has been made in food fortification over the past few decades, as well as a call to acti…on for the work that still lies ahead.
