9780367761516 - edible insects processing for food and feed: from startups to mass production (13 risultati)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book aims to bring together the latest advancements in edible insect production. It gives readers a flavour of where the fascinating topic of edible insect production is now, but more importantly of where it might be heading to in…the future, showcasing several related challenges and opportunities.
