9780399582837 - the baja california cookbook: exploring the good life in mexico di castro hussong, david; porter, jay (50 risultati)
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Condizione: good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missin…g.
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Condizione: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A joyful exploration of the cuisine of Baja California--hailed as Mexico's Napa Valley--with 60 recipes celebrating the laidback lifestyle found right across the border.A joyful exploration of the cuisine of Baja California--hailed as Mexico's Napa Valley--with 60 recipes celebrating the la…idback lifestyle found right across the border.Less than an hour's drive from San Diego, Baja California is an up-and-coming destination for tourists looking to experience the best of what Mexico has to offer. From Baja wine country to incredible seafood along the coast, Baja cuisine showcases grilled meats, freshly caught fish, and produce straight from the garden, all mingled with the salt spray of the Pacific Ocean.Inspired by the incredible local landscape and his food from the award-winning restaurant Fauna, star chef David Castro Hussong conducts a dreamy exploration of Baja cuisine featuring 60 recipes ranging from street food such as Grilled Halibut Tacos and Chicharrones to more refined dishes such as Grilled Steak in Salsa Negra and Tomatillo-Avocado Salsa. Each chapter features gorgeous photographs of the region and profiles of top food purveyors are scattered throughout, bringing the spirit of Baja into your kitchen, no matter where you live. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardcover. Condizione: Very Good. The Baja California Cookbook: Exploring the Good.
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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