Isbn: 9780415235327 - food, science, policy and regulation in the twentieth century: international and comparative perspectives: 10 (19 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Routledge, 2000
Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editore: Routledge, 2000
Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editore: Routledge, 2000
Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Condizione: Good. Volume 10. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,700grams, ISBN:9780415235327. …
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Editore: Routledge, 2000
Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editore: Routledge, 2000
Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Condizione: New. This highly topical book offers a comprehensive study of the interaction of food, politics and science over the last hundred years. Case studies include pasteurisation in Britain and the E coli outbreak. Editor(s): Smith, David F.; Phillips, Jim. Series: Routledge Studies in the Social History of Medicine. Num Pages: 280 pages, illustrations. BIC Classification: 1DBK; 3JJ; JFF; KNDF; PDR. Category: (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 234 x 156 x 19. Weight in Grams: 635. . 2000. Hardback. . . . .…
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Editore: Taylor & Francis Group, 2000
Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Serie: Libro 31 di 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Condizione: New. This highly topical book offers a comprehensive study of the interaction of food, politics and science over the last hundred years. Case studies include pasteurisation in Britain and the E coli outbreak. Editor(s): Smith, David F.; Phillips, Jim. Series: Routledge Studies in the Social History of Medicine. Num Pages: 280 pages, illustrations. BIC Classification: 1DBK; 3JJ; JFF; KNDF; PDR. Category: (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 234 x 156 x 19. Weight in Grams: 635. . 2000. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.…
Food, Science, Policy and Regulation in the 20th Century: International and Comparative Perspectives
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Editore: Routledge, 2001
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. David F. Smith lectures in the history of medicine at the University of Aberdeen. He has long-standing interests in the history of nutrition, and edited Nutrition in Britain. He co-ordinates the Wellcome-Trust-funded project on the Aberdeen typhoid outbreak. …
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