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9780443332852 - Starch-Based Materials: Principles and Applications (8 risultati)
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Paese del venditore
Valutazione venditore
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Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 184,21
Spedizione EUR 7,61
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
-
Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 187,30
Spedizione EUR 11,71
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 550 pages. 8.50x1.18x10.87 inches. In Stock.
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Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 203,48
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 236,89
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2026. 1st Edition. paperback. . . . . .
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Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 273,12
Spedizione EUR 11,71
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 550 pages. 8.50x1.18x10.87 inches. In Stock.
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Starch-Based Materials: Principles and Applications
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. 2026. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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EUR 282,35
Spedizione EUR 62,25
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Starch-Based Materials: Principles and Applications explores the cutting-edge research and development of starches as biodegradable, renewable biomaterials addressing urgent environmental concerns associated with non-biodegradable polymers. This comprehensive volume delves into the structural characteristics of starches, recent advances in their physical, chemical, and enzymatic modifications, and emerging technologies that expand their use beyond traditional food applications. It highlights innovative approaches to enhance nutritional value and health benefits, including the design of gluten-free products and specialized foods, while also covering industrial uses such as hydrogels and controlled release systems. Despite extensive prior research on starch packaging and non-food uses, there is a significant gap in current literature regarding modern starch modifications and their multifunctional applications across food, pharmaceutical, medical, and biomaterial fields. This book addresses this gap by providing a timely, authoritative summary of recent scientific findings, aiming to stimulate innovation and sustainable development in starch utilization. It is an essential reference, particularly in courses related to food chemistry, food analysis, nutrition, packaging, pharmaceutical applications, and specialized medical fields such as controlled release technologies.
