9780444997708 - proceedings of the fifth international congress of food science and technology: international congress proceedings di international congress of food science and technology (5th : 1978 : kyoto, japan); chiba, hideo (2 risultati)
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gebundene Ausgabe. Condizione: Gut. 436 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten…ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 940.
Proceedings of The Fifth International Congress of Food Science and Technology
Chiba, H.; Fujimaki, M.; Iwai, K.; Mitsuda, H.; Morita, Y. (eds.)
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Da: PsychoBabel & Skoob Books, Didcot, Regno UnitoPsychoBabel & Skoob Books
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. Hardcover. Developments in Food Science 2. Several superficial marks on dust jacket. Jacket leading corners, edges and spine ends are slightly worn. Minor nick on spine head. Hardcover spine ends are a little bumped; leading corners and edges are slightly worn. A…few marks on page block. Name of previous owner, Philip Sherman, penned on FEP. Binding is tight, contents are clean and clear throughout. AM. Used.
