9780449016633 - a field guide to canadian cocktails di walsh, victoria; mccallum, scott (28 risultati)
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A must-have for cocktail enthusiasts and fans of culinary history, Canadian Cocktails is a visually arresting, enjoyable and comprehensive guide to the flourishing mixology culture in Canada.Celebrate Canadian cocktail history and artistry with A Field Guide to Canadian Cocktails, a collect…ion of over 100 recipes inspired by a bounty of homegrown ingredients and spirits that will appeal to armchair bartenders and professionals alike.From the Yukon's Sour Toe Shot to a Prairie Caesar to New Brunswick's Fiddlehead Martini, each beautifully crafted recipe-comprising updated classics, signature drinks from Canada's top bartenders and the authors' own creations-features quintessentially Canadian ingredients and cultural references, blending to create a libatious and entertaining journey from sea to shining sea.Also featured are syrup and infusion recipes, tips and tricks, technique and equipment guides, as well as travel narratives and recommendations from the authors' cross-country road trips.Authors Victoria Walsh and Scott McCallum have dedicated countless hours, not to mention gas mileage, foraging, travelling and experimenting, in order to instill their own brand of northern spirit into the existing cocktail canon, and to add to the proud tradition of ensuring Canadian drinks, history and lore, in all their glory, are served at the global bar. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A must-have for cocktail enthusiasts and fans of culinary history, Canadian Cocktails is a visually arresting, enjoyable and comprehensive guide to the flourishing mixology culture in Canada.Celebrate Canadian cocktail history and artistry with A Field Guide to Canadian Cocktails, a collect…ion of over 100 recipes inspired by a bounty of homegrown ingredients and spirits that will appeal to armchair bartenders and professionals alike.From the Yukon's Sour Toe Shot to a Prairie Caesar to New Brunswick's Fiddlehead Martini, each beautifully crafted recipe-comprising updated classics, signature drinks from Canada's top bartenders and the authors' own creations-features quintessentially Canadian ingredients and cultural references, blending to create a libatious and entertaining journey from sea to shining sea.Also featured are syrup and infusion recipes, tips and tricks, technique and equipment guides, as well as travel narratives and recommendations from the authors' cross-country road trips.Authors Victoria Walsh and Scott McCallum have dedicated countless hours, not to mention gas mileage, foraging, travelling and experimenting, in order to instill their own brand of northern spirit into the existing cocktail canon, and to add to the proud tradition of ensuring Canadian drinks, history and lore, in all their glory, are served at the global bar. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A must-have for cocktail enthusiasts and fans of culinary history, Canadian Cocktails is a visually arresting, enjoyable and comprehensive guide to the flourishing mixology culture in Canada.Celebrate Canadian cocktail history and artistry with A Field Guide to Canadian Cocktails, a collect…ion of over 100 recipes inspired by a bounty of homegrown ingredients and spirits that will appeal to armchair bartenders and professionals alike.From the Yukon's Sour Toe Shot to a Prairie Caesar to New Brunswick's Fiddlehead Martini, each beautifully crafted recipe-comprising updated classics, signature drinks from Canada's top bartenders and the authors' own creations-features quintessentially Canadian ingredients and cultural references, blending to create a libatious and entertaining journey from sea to shining sea.Also featured are syrup and infusion recipes, tips and tricks, technique and equipment guides, as well as travel narratives and recommendations from the authors' cross-country road trips.Authors Victoria Walsh and Scott McCallum have dedicated countless hours, not to mention gas mileage, foraging, travelling and experimenting, in order to instill their own brand of northern spirit into the existing cocktail canon, and to add to the proud tradition of ensuring Canadian drinks, history and lore, in all their glory, are served at the global bar. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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Condizione: New. Victoria Walsh&rsquos favourite place is the kitchen, where she creates, discovers and experiments with all things food and drink. Whether she&rsquos writing about great eats, inventing and testing new recipes, or unwinding with a glass of wine and a piec.
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Da: Rarewaves.com UK, London, Regno UnitoRarewaves.com UK
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