9780470135129 - culinary math, third edition instructor's manual di blocker, linda (1 risultati)

ISBN:

Culinary Math: Instructor's Manual
Blocker, Linda (Author)/ Hill, Julia (Author)/ The Culinary Institute of America (CIA) (Author)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley & Sons, 2008
0470135123 / 9780470135129
- Brossura
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. 178 pages. 9.50x1.50x0.30 inches. In Stock.
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