9780470655856 - progress in food preservation (13 risultati)

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    Editore: Wiley, 2012

    0470655852 / 9780470655856

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    Editore: Wiley-Blackwell, 2012

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    Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections

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    Editore: Wiley-Blackwell, 2012

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    Editore: Wiley-Blackwell, 2012

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    Editore: Wiley-Blackwell, 2012

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  • Lingua: Inglese

    Editore: John Wiley & Sons, 2012

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    Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books

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    Condizione: New. pp. 656.

  • Lingua: Inglese

    Editore: John Wiley and Sons Ltd, 2012

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    • Prima edizione

    Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Condizione: New. This volume presents a wide range of new approaches aimed at improving the safety and quality of food products and agricultural commodities. Editor(s): Bhat, Rajeev; Alias, Abd Karim; Paliyath, Gopinadham. Num Pages: 656 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dim…

  • Lingua: Inglese

    Editore: John Wiley & Sons, 2012

    0470655852 / 9780470655856

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    Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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    Condizione: New. Rajeev Bhat is a Senior Lecturer in the Food Technology Division at the University Sains Malaysia, specialising in food safety and nutrition. His research interests include: food nanotechnology, nutraceuticals, microbial technology and the application of mo.

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    Editore: Wiley-Blackwell, 2012

    0470655852 / 9780470655856

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    Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books

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    Condizione: New.

  • Lingua: Inglese

    Editore: John Wiley and Sons Ltd, 2012

    0470655852 / 9780470655856

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    Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.Kennys Bookstore

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    EUR 331,06

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    Condizione: New. This volume presents a wide range of new approaches aimed at improving the safety and quality of food products and agricultural commodities. Editor(s): Bhat, Rajeev; Alias, Abd Karim; Paliyath, Gopinadham. Num Pages: 656 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dim…

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    Editore: John Wiley & Sons Inc, 2012

    0470655852 / 9780470655856

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    Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books

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    Hardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 656 pages. 9.50x7.00x1.00 inches. In Stock.

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    Editore: John Wiley & Sons Inc, 2012

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    Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books

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    Hardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 656 pages. 9.50x7.00x1.00 inches. In Stock. This item is printed on demand.