9780471289876 - wenzel's menu maker di wenzel, william (4 risultati)
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Revised edition. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Boards show signs of wear. All pages intact, binding is sound. Clean and unmarked. Secure packaging for safe delivery.
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Da: Bob's Book Journey, Austin, TX, U.S.A.Bob's Book Journey
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Hardcover. Condizione: Fine. No Jacket. Second Edition. Tall hardcover, 1167 pp., color and b/w illustrations, charts. Excellent condition. The "bible" of the foodservice industry since 1948. [Heavy item, 8 lbs].
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Da: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, U.S.A.The Maryland Book Bank
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 1184 pages. 11.25x9.00x2.50 inches. In Stock.
