9780471413592 - mastering simplicity: a life in the kitchen di delouvrier, c.; leuzzi, jennifer (12 risultati)
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hardcover. Condizione: Gut. 320 Seiten; 9780471413592.3 Gewicht in Gramm: 2.
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hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
Mastering Simplicity; A Life in the Kitchen
Delouvrier, Christian (With Jennifer Leuzzi.) (Photography by Michel Arnaud.)
Editore: John Wiley & Sons, Hoboken
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Da: Burton Lysecki Books, ABAC/ILAB, Winnipeg, MB, CanadaBurton Lysecki Books, ABAC/ILAB
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[0-471-41359-3] 2003. (Hardcover) Very good plus in near fine dust jacket. 308pp. Recipes, black and white and color photographs. "Welcome to a world of exquisite simple ingredients and a classic culinary tradition that still endures. Enter the kitchen of four-star chef Christian Delouvrier and let him take you through his brill…iant life in food - from his boyhood in Gascony to the kitchens of New York's Les Celebrites, Lespinasse, and his own forthcoming restaurants, Delouvrier and Terre". Photography by Michel Arnaud. Locale: New York--United States. (Cookbooks, Chefs, Cookbooks, Cooking, Restaurants).
Mastering Simplicity: A Life in the Kitchen
Delouvrier, Christian/ Leuzzi, Jennifer/ Arnaud, Michel (Photographer)
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 320 pages. 9.50x8.50x1.25 inches. In Stock.
