9780471493044 - interfacial enzyme kinetics di berg, otto g.; jain, mahendra k. (13 risultati)
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Condizione: New. This guide concentrates on the chemical and physical foundation of enzyme catalysis, the key area for the deeper understanding of biocatalytic processes. It also includes examples for proteins and nucleic acids, two central areas of biochemical and bio-organic research. Num Pages: 328 pages, illustrations. BIC C…lassification: PSBZ. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 254 x 194 x 23. Weight in Grams: 852. . 2001. 1st Edition. hardcover. . . . .
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