9780517201602 - thousand recipe chinese cookbook by gloria bley miller (1997-07-15) di gloria-bley-miller (17 risultati)
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
- Brossura
- Prima edizione
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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Soft cover. Condizione: Near Fine. First Printing. **Bundle Up & Save On Postage** Pages lightly tanned, otherwise without flaw. 6 X 9" 926 pages Weight Over 1 Kg. Gloria Bley Miller's Thousand Recipe Chinese Cookbook is one of the largest, most comprehensive and authoritative Chinese cookbooks published for the English-speaking… reader. This is a book that will open your horizons to a whole, fascinating world of cooking, The thousand dishes will tempt your palate with every turn of the page. Also included are sections on Chinese cooking techniques and how to prepare and serve an authentic Chinese meal. Winner of the coveted Tastemaker Award for Excellence. Earl Thollander (illustratore).
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