9780593321188 - bruno's cookbook: recipes and traditions from a french country kitchen di walker, martin; watson, julia (36 risultati)
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. From the author of the internationally best-selling "Bruno, Chief of Police" series, comes a sumptuous French cookbook that immerses readers in the delectable countryside cuisine of Brunos beloved Perigord region, featuring favorite meals from Roasted Tomato Tapenade and Tarragon Chicken to… A Most Indulgent Chocolate Cake.Bruno Courreges, the protagonist of Martin Walkers internationally acclaimed mystery series, is not only the local police chief of the idyllic French village of St. Denis, but he also happens to be an impassioned amateur chef. In this delightful cookbook, the culinary and cultural inspiration behind Brunos fictional world comes to life. Featuring meals from the best-selling series, local recipes, charming anecdotes, and a history of the novels French setting, Brunos Cookbook invites readers into the bucolic life of Martin Walker and his wife, Julia Watson, and showcases their passion for the Perigord regions rich cuisine.Brimming with truffles and pate, Brunos Cookbook features more than 90 recipes, including:Red Onion Tarte Tatin (Tarte Tatin aux oignons rouges) Gratin of Mussels with Parsley and Garlic (Gratin de moules) Duck Breast Fillets with Honey and Mustard (Aiguillettes de canard au miel et a la moutarde) Confit Potato Fries, Sarlat- Style (Pommes de terre a la sarladaises) Walnut Meringue Cake (Gateau meringue aux noix) Homemade Blackcurrant Liqueur (Creme de cassis) Also included is a new Bruno short story, "The Question of Chabrol." A feast for the senses, Brunos Cookbook is a gorgeously illustrated edition that transports readers to Frances heartland. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Da: Second Story Books, ABAA, Rockville, U.S.A.Second Story Books, ABAA
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Hardcover. First American Edition. Small Quarto, 244 pages. In Very Good condition. Red spine with white text. Boards show mild wear on head and tail edge of spine, front and rear joints and light shelf bumping on upper fore and rear corners. Colored photos throughout. Signed flat by Martin Walker on title page. Shelved in Hallw…ay Wilson Q+F. 1385848. Special Collections.
Altre immagini- Rilegato
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Da: Rarewaves USA United, OSWEGO, U.S.A.Rarewaves USA United
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Da: Limestone Books, Austin, U.S.A.Limestone Books
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Hardcover. Condizione: Near Fine. No Jacket. 1st Edition. NF. First US edition, first printing. No jacket as issued. Signed by Martin Walker on title page an dated in year of publication. 246 pp. Signed by Author(s).
