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9780593536674 - Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond di Barhany, Beejhy; Ung, Elisa (35 risultati)
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Gursha : Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: a Cookbook
Lingua: Inglese
Editore: Knopf Doubleday Publishing Group, 2025
ISBN 10: 0593536673 ISBN 13: 9780593536674
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Olimpianbooks, Avon Lake, OH, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Fine. 1st Edition. Fine, pages clean and crisp, covers clean, no highlighting or underlining. 100% Satisfaction guaranteed or your money back. Thank you for your interest. Free tracking number for each order. We ship the same day or the next business day. N4.
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Gursha : Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 23,57
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Gursha (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: Random House USA Inc, New York, 2025
ISBN 10: 0593536673 ISBN 13: 9780593536674
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A joyous celebration of Ethiopian Jewish cuisine- more than one hundred accessible and healthy recipes, stories, and traditions from the intersection of the African and Jewish diasporas.ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF 2025- The New York Times and The Boston GlobeA National Jewish Book Awards FinalistA joyous celebration of Ethiopian Jewish cuisine- more than one hundred accessible and healthy recipes, stories, and traditions from the intersection of the African and Jewish diasporas.In Gursha, which loosely translates to "the act of feeding one another," the acclaimed chef and restaurateur Beejhy Barhany shares the food of the Beta Israel, Ethiopian Jews. She explores the rich culinary history of her native Ethiopia while showcasing the resilience and generosity of her Beta Israel family.Born in Ethiopia, Barhany fled to Sudan with her family when she was just four, en route to Israel. Eventually, she made her way to Harlem, where she became the chef and owner of the celebrated Tsion Cafe. In Gursha, she tells her story through food, bringing together more than one hundred dishes from her restaurant, her family, and her travels. Her recipes span the traditional (doro wot; shakshuka; legamat, or Sudanese doughnuts) to her own unique creations that reflect her journey (Berbere Fried Fish; Injera Fish Tacos; Queen of Sheba Chocolate Cake).In addition, in these pages readers will meet the author's friends and family members and learn about ancient Ethiopian Jewish rituals, holidays, and important milestones.While smaller in number and not as widely known as many other groups of Jews, the Beta Israel boast one of the world's great culinary cultures. Gursha is the first major cookbook to share it with home cooks everywhere. "This is a Borzoi book"--Copyright page. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 22,43
Spedizione EUR 3,44
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Strand Book Store, ABAA, New York, NY, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 28,39
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Gursha : Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 27,30
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 34,37
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New.
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Gursha
Lingua: Inglese
Editore: Knopf Doubleday Publishing Group, 2025
ISBN 10: 0593536673 ISBN 13: 9780593536674
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 26,91
Spedizione EUR 7,82
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Massive Bookshop, Greenfield, MA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: New.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 28,44
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2025. Hardcover. . . . . .
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. 2025. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 23,67
Spedizione EUR 17,91
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: New.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 30,13
Spedizione EUR 11,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 29,27
Spedizione EUR 13,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 35,99
Spedizione EUR 7,52
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Gursha : Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 26,90
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 27,68
Spedizione EUR 17,91
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: New.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 36,99
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Gursha : Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 31,97
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,71
Spedizione EUR 18,51
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: A Cookbook
Da: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 32,83
Spedizione EUR 17,22
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: New. Special order direct from the distributor.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: a Cookbook
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 36,78
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 263 pages. 10.25x8.25x1.00 inches. In Stock.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: a Cookbook
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 46,61
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 263 pages. 10.25x8.25x1.00 inches. In Stock.
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Gursha: Timeless Recipes for Modern Kitchens, from Ethiopia, Israel, Harlem, and Beyond: a Cookbook
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 46,61
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 263 pages. 10.25x8.25x1.00 inches. In Stock.
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Gursha (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: Random House USA Inc, New York, 2025
ISBN 10: 0593536673 ISBN 13: 9780593536674
Da: CitiRetail, Stevenage, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,35
Spedizione EUR 42,79
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: new. Hardcover. A joyous celebration of Ethiopian Jewish cuisine- more than one hundred accessible and healthy recipes, stories, and traditions from the intersection of the African and Jewish diasporas.ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF 2025- The New York Times and The Boston GlobeA National Jewish Book Awards FinalistA joyous celebration of Ethiopian Jewish cuisine- more than one hundred accessible and healthy recipes, stories, and traditions from the intersection of the African and Jewish diasporas.In Gursha, which loosely translates to "the act of feeding one another," the acclaimed chef and restaurateur Beejhy Barhany shares the food of the Beta Israel, Ethiopian Jews. She explores the rich culinary history of her native Ethiopia while showcasing the resilience and generosity of her Beta Israel family.Born in Ethiopia, Barhany fled to Sudan with her family when she was just four, en route to Israel. Eventually, she made her way to Harlem, where she became the chef and owner of the celebrated Tsion Cafe. In Gursha, she tells her story through food, bringing together more than one hundred dishes from her restaurant, her family, and her travels. Her recipes span the traditional (doro wot; shakshuka; legamat, or Sudanese doughnuts) to her own unique creations that reflect her journey (Berbere Fried Fish; Injera Fish Tacos; Queen of Sheba Chocolate Cake).In addition, in these pages readers will meet the author's friends and family members and learn about ancient Ethiopian Jewish rituals, holidays, and important milestones.While smaller in number and not as widely known as many other groups of Jews, the Beta Israel boast one of the world's great culinary cultures. Gursha is the first major cookbook to share it with home cooks everywhere. "This is a Borzoi book"--Copyright page. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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EUR 26,55
Spedizione EUR 47,41
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
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