Isbn: 9780747581376 - eating india: exploring the food and culture of the land of spices (10 risultati)
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Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. First Printing. Slight wear on top edge of dust jacket, otherwise without flaw. 5.5 X 8.5" 265 pages, published 2008. Bengali food expert Chitrita Banerji takes us on a thrilling journey through a national cuisine formed by generation of arrivals, assimilations and conquests. She travels across the country, visiting traditional weddings, tiffin rooms, city markets, roadside teaspoon cafes, tribal villages, and an industrial size temple kitchen, to find out how India's turbulent history has shaped its people, and in particular, its cuisine. **Bundle Up & Save On Postage**.…
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Da: Merandja Books, Cornwall, Regno UnitoMerandja Books
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. First Edition. A hardback book with both book and jacket in fine condition, dated 2007. Exploring the food and culture of the land of spices.
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Da: Eaglestones, Oudtshoorn, SudafricaEaglestones
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. First Thus. An excellent, clean and tightly bound book.
