9780761166443 - man made meals: the essential cookbook for guys di steven raichlen (41 risultati)
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Lingua: Inglese
Editore: Workman Publishing Company (edition Illustrated), 2014
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Paperback. Condizione: Good. Steven Raichlen really knows the pleasure men get from cooking, the joy they take in having the skills, the need to show off a little bit. His Barbecue! Bible books have over 4.7 million copies in print?and now he leads his readers from the grill into the kitchen. Like a Joy of Cooking for guys, Man…Made Meals is everything a man needs to achieve confidence and competence in the kitchen.Man Made Meals is about the tools and techniques (guess what, grillers, you still get to play with knives and fire.) It's about adopting secrets from the pros?how to multitask, prep before you start cooking, clean as you go. It's about understanding flavor and flavor boosters, like anchovies and miso, and it?s about essentials: how to shuck an oyster, truss a chicken, cook a steak to the desired doneness. It?s about having a repertoire of great recipes (there are 300 to choose from), breakfast to dessert, to dazzle a date, or be a hero to your family, or simply feed yourself with real pleasure. These are recipes with a decided guy appeal, like Blowtorch Oatmeal, Fire-Eater Chicken Wings, Black Kale Caesar, Down East Lobster Rolls, Skillet Rib Steak, Porchetta, Finger-Burner Lamb Chops, Yardbird?s Fried Chicken, Blackened Salmon, Mashed Potatoes Three Ways, and Ice Cream Floats for Grown-Ups.
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Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Condizione: good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materia…ls.
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Paperback. Condizione: Used: Very Good. Book is in very good condition. Text clean & unmarked. Un-creased spine, binding tight.
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Da: Shakespeare Book House, Rockford, IL, U.S.A.Shakespeare Book House
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Da: ACJBooks, Staten Island, NY, U.S.A.ACJBooks
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Da: Eagle Eye Books, Decatur, GA, U.S.A.Eagle Eye Books
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Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno UnitoPBShop.store UK
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