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9780810831278 - What's Cooking in Multicultural America: An Annotated Bibliographic Guide to over Four Hundred Ethnic Cuisines di Wertsman, Vladimir (1 risultati)
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What's Cooking in Multicultural America
Lingua: Inglese
Editore: The Scarecrow Press, Inc., Lanham, MD. & London, 1996
ISBN 10: 0810831279 ISBN 13: 9780810831278
Hardcover. Condizione: As New. No Jacket. Gilt lettering on blue & black cloth covered boards. 8vo, 164pp.
