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9780813574745 - From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States di Liu, Haiming (17 risultati)
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From Canton Restaurant to Panda Express : A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States (Asian American Studies Today)
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: MERS Goodwill, Saint Louis, MO, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: good. Used - Good: All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include From the library of labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. Any access codes or passwords originally included with the book may be expired, used or no longer valid. Image is stock photo and cover art edition may be different than pictured.
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States (Asian American Studies Today)
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: Book_Mob, Santa Clarita, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
paperback. Condizione: Fair. Underlined text on some pages. Minor wear on edges and corners. Ships same day in most cases!The image in this listing is stock photo for reference. Actual item may differ. Any queries, just ask for photos. Your satisfaction matters!
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From Canton Restaurant to Panda Express : A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 31,03
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States (Asian American Studies Today)
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: Textbooks_Source, Columbia, MO, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
paperback. Condizione: New. None. Ships in a BOX from Central Missouri! UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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From Canton Restaurant to Panda Express : A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 33,22
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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From Canton Restaurant to Panda Express Format: Paperback
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayLingua: Inglese
Editore: University of Chicago press, 2015
ISBN 10: 0813574749 ISBN 13: 9780813574745
EUR 38,96
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Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States (Asian American Studies Today)
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 33,63
Spedizione EUR 13,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayLingua: Inglese
Editore: Rutgers University Press 2015-09, 2015
ISBN 10: 0813574749 ISBN 13: 9780813574745
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 29,31
Spedizione EUR 17,91
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
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From Canton Restaurant to Panda Express : A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 32,26
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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From Canton Restaurant to Panda Express : A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 36,24
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States (Paperback or Softback)
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayLingua: Inglese
Editore: Rutgers University Press 9/9/2015, 2015
ISBN 10: 0813574749 ISBN 13: 9780813574745
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback or Softback. Condizione: New. From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States. Book.
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From Canton Restaurant to Panda Express A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 58,85
Spedizione EUR 11,56
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 240 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. In Stock.
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EUR 39,67
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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From Canton Restaurant to Panda Express : A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayLingua: Inglese
Editore: Rutgers University Press Sep 2015, 2015
ISBN 10: 0813574749 ISBN 13: 9780813574745
EUR 47,66
Spedizione EUR 61,56
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Received an Honorable Mention for the 2015-2016 Asian/Pacific American Awards for Literature, Adult Non-Fiction category Finalist in the Culinary History category of the 2016 Gourmand World Cookbook Awards From Canton Restaurant to Panda Express takes readers on a compelling journey from the California Gold Rush to the present, letting readers witness both the profusion of Chinese restaurants across the United States and the evolution of many distinct American-Chinese iconic dishes from chop suey to General Tso's chicken. Along the way, historian Haiming Liu explains how the immigrants adapted their traditional food to suit local palates, and gives readers a taste of Chinese cuisine embedded in the bittersweet story of Chinese Americans. Treating food as a social history, Liu explores why Chinese food changed and how it has influenced American culinary culture, and how Chinese restaurants have become places where shared ethnic identity is affirmed-not only for Chinese immigrants but also for American Jews. The book also includes a look at national chains like P. F. Chang's and a consideration of how Chinese food culture continues to spread around the globe. Drawing from hundreds of historical and contemporary newspaper reports, journal articles, and writings on food in both English and Chinese, From Canton Restaurant to Panda Express represents a groundbreaking piece of scholarly research. It can be enjoyed equally as a fascinating set of stories about Chinese migration, cultural negotiation, race and ethnicity, diverse flavored Chinese cuisine and its share in American food market today.
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From Canton Restaurant to Panda Express
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 33,77
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States
Libro 5 di 10: Asian American Studies TodayDa: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 38,00
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback / softback. Condizione: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
