Isbn: 9780824788872 - rice science and technology: 59 (13 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Marcel Dekker Inc., 1994, Food Science and Technology Monograph 59,, 1994
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Wayne E Marshall, James I. WadsworthFocuses on developments in rice storage, quality, processing and utilization, emphasizing their importance to growers, technologists and consumers. This work also provides insight into future advances and examines sta.…
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