Isbn: 9780834216891 - food product development: from concept to the marketplace (9 risultati)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Springer US, 1990

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    Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 460 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Food Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the practical experience of 19 industry experts, the book presents a broad overview of practical aspects of industrial food R&D today. In addition, it details how to c ontrol the many facets of food product development and successfully in tegrate the work of professionals from many diverse areas.…

  • Lingua: Inglese

    Editore: Springer, 1990

    0834216892 / 9780834216891

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    Editore: Springer, 1990

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    Editore: Springer US Okt 1990, 1990

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    Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Food Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the practical experience of 19 industry experts, the book presents a broad overview of practical aspects of industrial food R&D today. In addition, it details how to c ontrol the many facets of food product development and successfully in tegrate the work of professionals from many diverse areas. 460 pp. Englisch.…

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    Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextFood Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the practical experience of 19 industry experts, the book presents a broad overview of practical aspects of indust.…

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    Lingua: Inglese

    Editore: Copernicus, 1990

    0834216892 / 9780834216891

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    Buch. Condizione: Neu. Food Product Development: From Concept to the Marketplace | Ernst Graf (u. a.) | Buch | xiv | Englisch | 1990 | Copernicus | EAN 9780834216891 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand. …

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    Editore: Springer US, Copernicus Okt 1990, 1990

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    Editore: Humana, 1990

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    Buch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Food Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the practical experience of 19 industry experts, the book presents a broad overview of practical aspects of industrial food R&D today. In addition, it details how to c ontrol the many facets of food product development and successfully in tegrate the work of professionals from many diverse areas.…