9780870550614 - cereal science di matz, samuel a. (4 risultati)

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  • Lingua: Inglese

    Editore: The AVI Publishing Company, 1969

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  • Lingua: Inglese

    Editore: Avi Pub. Co, 1969

    0870550616 / 9780870550614

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    Condizione: good. Westport, Conn : Avi Pub. Co, 1969. Orig. cloth binding, vii,241 pp. 24 cm. illus., maps. "Based on the first 8 chapters of [the author's] The chemistry and technology of cereals as food and feed." Includes bibliographies. (Library of Congress) 7975557; (CLC) 000433134. Condition : good copy. ISBN 9780870550614…

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