9780871319579 - the exotic kitchens of peru: the land of the inca di marks, copeland (40 risultati)
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Softcover. Condizione: As New. The first cookbook to assess Peruvian cooking, The Exotic Kitchens of Peru provides readers with not only sumptuous and unique recipes, but also a wonderfully detailed history of Peru. Whatever your tastes are, you are sure to discover many new favorite dishes in The Exotic Kitchens of Peru. Illust…rated throughout with line drawings, and with a complete glossary of Peruvian culinary terms, this unique cookbook is a must-have for everyone from cookbook collectors to those seeking to learn more about the exotic Peruvian culture.
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Octavo, softcover, fine in red and black decorative wraps. 275 pages. "The Peruvian cusine, already sophisticated at the time of the Spanish conquest, has been enriched over the centuries by the influence of colonizers and immigrants from the Far East and Europe. The Inca tradition has been overlaid by those of Spain and Italy,…China, Japan and Africa, each adding variety and succulence to a basic cuisine. Here are more than one hundred recipe.". Book.
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Paperback or Softback. Condizione: New. The Exotic Kitchens of Peru: The Land of the Inca. Book.
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Paperback. Condizione: New. The first cookbook to assess Peruvian cooking, The Exotic Kitchens of Peru provides readers with not only sumptuous and unique recipes, but also a wonderfully detailed history of Peru. Whatever your tastes are, you are sure to discover many new favorite dishes in The Exotic Kitchens of Peru. Illustrat…ed throughout with line drawings, and with a complete glossary of Peruvian culinary terms, this unique cookbook is a must-have for everyone from cookbook collectors to those seeking to learn more about the exotic Peruvian culture.
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Paperback. Condizione: new. Paperback. The first cookbook to assess Peruvian cooking, The Exotic Kitchens of Peru provides readers with not only sumptuous and unique recipes, but also a wonderfully detailed history of Peru. Whatever your tastes are, you are sure to discover many new favorite dishes in The Exotic Kitchens of Peru…. Illustrated throughout with line drawings, and with a complete glossary of Peruvian culinary terms, this unique cookbook is a must-have for everyone from cookbook collectors to those seeking to learn more about the exotic Peruvian culture. The first cookbook to assess Peruvian cooking, The Exotic Kitchens of Peru provides readers with not only sumptuous and unique recipes, but also a wonderfully detailed history of Peru. Whatever your tastes are, you are sure to discover many new favorite dishes in The Exotic K. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Trade Paperback. Condizione: Fine. First Edition. xi, 276pp, index, bw ills. Or card covers. Near new. Ethnic recipes of Peru. Size: 8vo.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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