9780882662671 - cheesemaking made easy di carroll, ricki; carroll, robert (32 risultati)
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Paperback. Condizione: Good. sturdy, unmarked copy with some splotches on cover. -- mj.
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Paperback. Condizione: As New.
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Paperback. Condizione: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
Altre immagini- Brossura
Da: Z-A LLC, Lenore, ID, U.S.A.Z-A LLC
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Softcover. Condizione: As New. Appears to have never been read, very little shelf wear, pages are unmarked, book is nice and clean.; 8.3 X 7.1 X 0.4 inches; 144 pages.
- Rilegato
Da: Chaparral Books, Portland, OR, U.S.A.Chaparral Books
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. Minor wear to binding on corners, edges & spine. Foxing on top & bottom edges. Light soiling on ffep's. Dj shelf worn around edges with light soiling & small tears. Dust Jacket protected by mylar cover.
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Da: BISON BOOKS - ABAC/ILAB, Winnipeg, MB, CanadaBISON BOOKS - ABAC/ILAB
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Paperback. pp. vii, 135. Oblong 8vo. Black and white photographs and illustrations. Light shelfwear, minor discolouration to rear cover; very good.
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Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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Soft cover. Condizione: Very Good. Fifth Printing. Cover has light shelf wear, text is without flaw.Oblong 8.5 X 7" 135 pages. Ricki and Robert Carroll, co-owners of the New England Cheesemaking Supply Co., are veteran cheesemakers. In this book they tell how, in easy-to-understand terms, to make your own cheeses from the simple… Cottage Cheese and Mozzarellas to the delicious Blue, Gouda, and Colby cheeses. 60 delicious varieties in all. You will be surprised how easy it is and how little equipment you will need. Illustrated with clear black/white photographs. **Bundle Up & Save On Postage**.
