ISBN: 9780912238708 - country cookery: recipes of many lands (3 risultati)
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Paperback. Condizione: Very Good. Squarish octavo, softcover, light wear to cover else VG in beige pictorial wraps. Historical text by Alfred Castle. Begins with breads of all sorts ~ pita, polenta, French, bagels, nan, grissini, rye, challah, peasant, sweet, sourdough, oatmeal loaf, potato, broa, cornbread - then moves on to noodles etc. 192 pp. William Gin (illustratore). Book. …
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