9780952766537 - mozzarella: inventive recipes from leading chefs with buffalo mozzarella (4 risultati)
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. First Edition. 160 pages. Fresh mozzarella, made in the traditional way from buffalo milk, is the irrestible element in the sixty recipes comprising this collection. For something special why not try the Bocconcini and Caviar? Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Irvi…ne, Sian - Photographs (illustratore). Book.
