9780976626619 - nature's garden: a guide to identifying, harvesting, and preparing edible wild plants di thayer, samuel (35 risultati)
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Paperback. Condizione: new. Paperback. A detailed guide to 41 of the most widespread wild foods in North America, covering how to find and identify them, which parts are used, when and how to harvest them, and how to prepare them for the table. The cultural and natural history of the plants are also discussed. There is no overla…p between the plants covered in this book and The Forager's Harvest. A detailed guide to all aspects of using edible wild plants, from identifying and collecting through preparation. Covers all 41 plants in-depth, the text is accompanied by multiple color photos. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condizione: New. A detailed guide to 41 of the most widespread wild foods in North America, covering how to find and identify them, which parts are used, when and how to harvest them, and how to prepare them for the table. The cultural and natural history of the plants are also discussed. There is no overlap between t…he plants covered in this book and The Forager's Harvest.
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Paperback. Condizione: As New. Ninth printing. 512 pages; 6 x 9" "Drawing upon a lifetime of experience with edible wild plants, the author shares his in-depth knowledge of foraging with the authority, enthusiasm, and humor that have captivated thousands. More than 200 color photos, showing each edible part in the proper stage f…or harvest.".
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Paperback. Condizione: New. A detailed guide to 41 of the most widespread wild foods in North America, covering how to find and identify them, which parts are used, when and how to harvest them, and how to prepare them for the table. The cultural and natural history of the plants are also discussed. There is no overlap between t…he plants covered in this book and The Forager's Harvest.
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