9781032399485 - structured foods (18 risultati)
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Structured Foods
U., Gnana Moorthy Eswaran (EDT); Srivastav, Prem Prakash (EDT); Srivastava, Brijesh (EDT)
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U., Gnana Moorthy Eswaran (EDT); Srivastav, Prem Prakash (EDT); Srivastava, Brijesh (EDT)
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U., Gnana Moorthy Eswaran (EDT); Srivastav, Prem Prakash (EDT); Srivastava, Brijesh (EDT)
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U., Gnana Moorthy Eswaran (EDT); Srivastav, Prem Prakash (EDT); Srivastava, Brijesh (EDT)
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U., Gnana Moorthy Eswaran (Editor)/ Srivastav, Prem Prakash (Editor)/ Srivastava, Brijesh (Editor)
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Gnana Moorthy Eswaran U, is a Research Scholar in the Department of Agricultural and Food Engineering, Indian Institute of Technology Kharagpur, India. He completed his post-graduate degree in Food Science and Techno…logy from NIFTEM, Thanjavur, In.
