9781032557588 - non-thermal processing of functional foods (13 risultati)
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Non-thermal Processing of Functional Foods
Pattanayek, Sudip Kumar (EDT); Dutta, Debashis (EDT); Singh, Ajay (EDT)
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Non-thermal Processing of Functional Foods
Pattanayek, Sudip Kumar (Editor)/ Dutta, Debashis (Editor)/ Singh, Ajay (Editor)
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