9781118768310 - water activity in foods: fundamentals and applications (1 risultati)

ISBN:

Perfeziona con la Ricerca avanzata

Altre immagini
Water Activity in Foods : Fundamentals and Applications
Barbosa-cánovas, Gustavo V. (EDT); Fontana, Anthony J., Jr. (EDT); Schmidt, Shelly J. (EDT); Labuza, Theodore P. (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Wiley-Blackwell, 2020
1118768310 / 9781118768310
- Rilegato
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Venditore con 5 stelle
Contatta il venditore
Condizione: Usato - Come nuovo
EUR 245,28
EUR 17,53 spedizione
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.