9781250124975 - autentico: cooking italian, the authentic way di beramendi, rolando (26 risultati)
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Autentico : Cooking Italian, the Authentic Way
Beramendi, Rolando; Peppler, Rebekah (CON); Frankel, Laurie (PHT); Garten, Ina (FRW)
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Autentico : Cooking Italian, the Authentic Way
Beramendi, Rolando; Peppler, Rebekah (CON); Frankel, Laurie (PHT); Garten, Ina (FRW)
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. From the bright notes of newly pressed olive oil to the hearty warmth of slow-cooked ragu, Autentico is the definitive guide and homage to authentic Italian food. Rolando Beramendi, the importer behind Manicaretti and a connoisseur of all things Italian, details how to make classic dishes u…sing simple, updated methods and the finest ingredients. The 120 recipes go beyond pasta by exploring an array of regional Italian dishes as they are meant to be. From the vibrant bitterness of Wild Herb Pesto to the sweet complexity of Dolce Forte-a lamb stew seasoned with spices first carried along the Silk Road-to Silvana Vivoli's masterful gelato, Autentico reflects the true essence of eating, drinking, and being an Italian. An introduction to the the true flavors of Italy. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. From the bright notes of newly pressed olive oil to the hearty warmth of slow-cooked ragu, Autentico is the definitive guide and homage to authentic Italian food. Rolando Beramendi, the importer behind Manicaretti and a connoisseur of all things Italian, details how to make classic dishes u…sing simple, updated methods and the finest ingredients. The 120 recipes go beyond pasta by exploring an array of regional Italian dishes as they are meant to be. From the vibrant bitterness of Wild Herb Pesto to the sweet complexity of Dolce Forte-a lamb stew seasoned with spices first carried along the Silk Road-to Silvana Vivoli's masterful gelato, Autentico reflects the true essence of eating, drinking, and being an Italian. An introduction to the the true flavors of Italy. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Gebunden. Condizione: New. Über den AutorrnrnRolando Beramendi with Rebekah PepplerInhaltsverzeichnisForeword by Ina GartenAvertenza | DisclaimerLa Dispense | The PantryPronto per l uso | Ready to UsePer .
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