9781315892887 - fat absorption: volume ii: 2 di kuksis, arnis (10 risultati)

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      Editore: CRC Press, 2017

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      Gebunden. Condizione: New. Kuksis, ArnisThis book provides an authoritative and comprehensive source of information on the biochemical an metabolic aspects of digestion and absorption of different dietary fats and other lipids, with minimal discussion of the physical chemistr.

    • Lingua: Inglese

      Editore: Taylor & Francis Ltd Dez 2017, 2017

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